ಮಾನವಶಕ್ತಿ ಕೊರತೆಯು ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ನ ಉದ್ಯಮ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ

ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, "ಮಾನವಶಕ್ತಿ ಕೊರತೆ" ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ನೇಮಕಾತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ತೊಂದರೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಆದೇಶ ಯಂತ್ರವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಾಣಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾಷಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಳಸುತ್ತದೆಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಆದೇಶ ಯಂತ್ರಗಳುಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.

1625109558(1)

ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬದಲಾವಣೆಯು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮವು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಡೇಟಾ ಡಾಕಿಂಗ್ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಡೇಟಾ ಹಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಲೇಸನ್ನ ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಗೂಡಂಗಡಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಚಿಂತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಟರ್ಮಿನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30% ರಷ್ಟು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಜೊತೆಗೆ,ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಟರ್ಮಿನಲ್ಗಳುಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು.

01 ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ಹೆಚ್ಚು ಆದಾಯ ತರಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳು, ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ಸೆಟ್‌ಗಳು, ಕೂಪನ್‌ಗಳು, ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಒಂದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ-ಈ ಪ್ರಚಾರ ವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬಹುದು.ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ನ ಡೇಟಾ ಮಾದರಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ, ಈ ಪ್ರಚಾರಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಶಿಫಾರಸು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಳ್ಳಬಹುದು.ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಮೂಲಕ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದೇ ಆರ್ಡರ್‌ನ ಮೊತ್ತವು 30% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರತಿ-ಗ್ರಾಹಕ ಘಟಕದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡೇಟಾ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಕೆಯು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಟೋರ್ ಸೇವೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸದಸ್ಯತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮರುಖರೀದಿ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

02 ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಸಮಯವು ಹಣ.ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಪಾವತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ, ಗ್ರಾಹಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪಾವತಿಯ ಹಂತಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಹಿಂಭಾಗದ ಅಡಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಮಾನವ ಅಂಶಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದೆಯೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು.ಪ್ರತಿ ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ಊಟದ ಸಮಯದ 40% ಅನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಗಡಿ ವಹಿವಾಟು ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಳಕೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

03 ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಆದೇಶ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ, ತಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು, ಕಾಣೆಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಷಿಯರ್ ದೋಷಗಳಂತಹ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೃಶ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಗ್ರಾಹಕರ ಆದೇಶದ ನಿಖರತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಊಟದ ನೈಜ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪಠ್ಯ ವಿವರಣೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ ವ್ಯರ್ಥವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

04 ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಉದ್ಯೋಗಿ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೇಸನ್‌ನ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಆದೇಶ ಯಂತ್ರವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗುಮಾಸ್ತರ ಸ್ವಾಗತ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಥವಾ ತುರ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

05 ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಎಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಲ್ಲಿ, ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ..ಆಫ್‌ಲೈನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತ ಪರಿಸರದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಗಂಭೀರ ಸವಾಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ.ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖಾಮುಖಿ ಸಂವಹನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಸಂಯೋಜಿತ ಯಂತ್ರದ ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಲೇಸನ್‌ನ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-01-2021